Blog o vodě

Ideální scénář pro dekontaminaci povrchu potravin - potravina plně ponořená například v ozónové vodě po delší čas, kdy je spotřebovaný ozon doplňován a voda je míchána. Proč? Povrch je zcela přístupný účinkům ozonu, který se ve vodě bezezbytku rozkládá. Dekontaminace sprejem je pro potraviny také bezpečná, ale plynný ozon při vyšší koncentraci dráždí dýchání (WHO stanovila bezpečný limit 0,06 ppm pro 8 hod. expozici, OSHA a NIOSH limit 0,1 ppm). Ideální scénář představuje H2O nanotec ekologický ...

Chlór ve sprše je zátěží pro citlivou pokožku, kožní onemocnění, vlasovou strukturu. Chlorovaná sprchová voda však představuje mnohem komplexnější problém. Ve vodárnách chlór vpouštěný do upravované pitné vody reaguje s organickými látkami a mikroorganismy, čímž mj. tvoří trihalomethany - např. chloroform, ale i mnoho dalších halogenovaných sloučenin. S proteiny reaguje za vzniku chloraminů. Samozřejmě částečně zůstává rozpuštěný ve vodě ve směsi velmi reaktivních chlornanů a kyseliny chlor...

Dnes už je všem jasné, že mikroplasty a nanoplasty v pitné vodě nejsou budoucí hrozbou, ale stávají se permanentní součástí biomasy. Zatímco Světová zdravotnická organizace (WHO) a tuzemské instituce jako Státní zdravotní ústav (SZÚ) či Ústav pro hydrodynamiku AV ČR dříve volily zdrženlivý tón, poslední toxikologické studie potvrzují přítomnost plastových mikročástic prakticky ne všech částech těla (v krvi, placentě či jiných orgánech). Skvělé review na toto téma má Jaroslav Petr: Mikroplas...

Vodíková voda - Molekulární vodík (H₂) je v posledních letech intenzivně zkoumán jako látka s možnými biologickými účinky. Některé klinické studie naznačují příznivý vliv na oxidační stres, sportovní regeneraci nebo některé metabolické ukazatele. Dosavadní důkazy však nejsou natolik kvalitní, aby bylo možné potvrdit většinu zdravotních benefitů používaných v marketingu. Indikátory, že by mohla příznivě působit na řadu „civilizačních chorob“, tu jsou. Vodíková voda není zázrak. Co ale dnes opravd...

Jako specialista na vodní filtry a spolumajitel společnosti H2O nanotec s.r.o., která v rámci poradenství a řešení problémů s tvrdou vodou dodala od roku 2015 přes 50 automatických změkčovacích stanic, vím, že tvrdost vody nad doporučenou hranicí 2,0, 3,5 mmol/l (přibližně 11, 20 °dH) je v mnoha oblastech České republiky běžná. Výběr správného změkčovacího systému přitom není tak složitý. Nejčastější chybou je koupit zařízení bez znalosti tvrdosti vody a potřebného průtoku. Změkčovač vody pro r...

Porovnáním vyprání skvrn po řepkovém oleji, sojové omáčce, červeném vínu, rajském protlaku, kávě a propisovací tužce jsem zjistil, že praní prádla pomocí H2O nanotec generátoru ozonu pro pračky je téměř stejně účinné jako použití běžného pracího prášku, a nepoškozuje barvy. Horší byl pouze u jedné skvrny - rajský protlak. Generátor ozonu lze použít i bez pracího prášku. Poradí si s běžnými skvrnami, ale má problém s odstraněním nečistot způsobených kožním tukem. Doporučuji proto kombinaci ozonov...